红薯用途广泛，至少有十种。今天，小编要介绍的是高淀粉型红薯品种。这类品种主要用于制成淀粉类产品。现在，让我们来了解一下高淀粉型红薯品种都有哪些吧！高淀粉专用型红薯品种的鲜薯干物率比国家级红薯品种区域试验对照品种高2到6个百分点，淀粉含量通常在22%到26%（通常高于24%）。与对照品种相比，淀粉产量可增加10%到20%。一些高淀粉专用型品种还具有抗"糖化"、抗"褐变"等优良加工品质特性和抗病性。
红薯用途广泛，至少有十种。今天，小编要介绍的是高淀粉型红薯品种。这类品种主要用于制成淀粉类产品。现在，让我们来了解一下高淀粉型红薯品种都有哪些吧！高淀粉专用型红薯品种的鲜薯干物率比国家级红薯品种区域试验对照品种高2到6个百分点，淀粉含量通常在22%到26%（通常高于24%）。与对照品种相比，淀粉产量可增加10%到20%。一些高淀粉专用型品种还具有抗"糖化"、抗"褐变"等优良加工品质特性和抗病性。(一)商薯19作为国内种植面积比较大的淀粉型红薯，很多淀粉加工厂很乐意收购春薯19，建议春薯商薯19一定要覆膜早种，即使不打粉在8月份左右销售商品薯也会有非常不错的价格。窖藏之后的商薯19收益也是很稳定的品种。特征特性：叶片心脏形，叶片叶脉全绿色，茎蔓粗，长短及分枝中等。结薯早、整齐而特别集中无跑边极易收刨。薯块多而匀，表皮光洁，上薯率和商品率高。薯块呈纺锤形，表皮呈现出紫红色而肉色特白，晒干率36-38%淀粉含量23-25%，淀粉特优特白。具有高抗根腐病、茎线虫病、黑斑病的特点，耐涝性较好。栽培技术要点：栽插密度为每667平方米3000—3500株。在生产过程中注意防治黑斑病，不宜在连作黑斑病重病区种植。该品种适宜在河南、河北、安徽、江苏等作春、夏薯种植。(二)徐薯25特征特性：该品种萌芽性较好，中长蔓，叶片心型带齿，顶叶和叶片均为绿色，叶脉紫色，茎绿色带紫斑;结薯早整齐而集中，单株结薯数中等，大中薯率高(95%以上)，薯块长纺锤型，红皮白肉，少有紫晕，薯干洁白，品质好，食味较好。春薯烘干率(28.15%)和出粉率(16.17%)与徐薯18相当，薯形美观。薯块萌芽性好，略好于徐薯22，苗多、苗匀、苗壮。该新品种耐寒、耐涝，高抗红薯根腐病，中抗红薯茎线虫病和黑斑病。栽培技术要点：徐薯25萌芽性好，排种量可适当控制排种量，注意高剪苗或高温愈合防治黑斑病。该品种属中长蔓型，密度以3300株～3500株/666.7m2为宜。注意排涝降渍，确保丰产丰收。该品种适于黄淮薯区和北方薯区(河南、山东、陕西以及河北中南部、安徽中部、江苏北部种植)作春、夏薯栽培。(三)徐薯22特征特性：顶叶绿色，叶片心齿形，叶色、叶脉色、叶柄色均为绿色，叶基紫色。中长蔓，茎绿色;薯块下膨纺锤形，红皮白肉，结薯整齐集中，上薯率90%，薯块萌芽性好;干物率35.7%，淀粉率21.48%;中抗根腐病。栽培技术要点：栽植密度，春薯每667平方米3500—4000株，夏、秋薯4000—5000株。不宜在重茎线虫病区推广，适宜在江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、重庆、河南、等地作春、夏薯种植。(四)豫薯7号特征特性：该品种叶心脏形，中蔓匍匐型。顶叶、叶脉、柄基、叶基均为紫色，叶浓绿色，茎色绿带紫。茎长2.12m,分枝数6.47个，大田生长势强,后期不早衰。单株结薯1-4块，薯块长纺锤形，大、中薯率86.46%;薯皮红色，肉白色。熟食味干面香甜无薯丝属中上等。烘干率为31.92%，淀粉率22.61%。薯块萌芽性较好，耐贮性好;生长势强，耐瘠薄，抗旱。同期排种薯，比对照徐薯18早出苗7-9天。中抗茎线虫病和黑斑病，感根腐病。栽培技术要点：根腐病地区不宜种植;种植密度为每667平方米3500—4000株;水肥条件好的地方应防止长，可采取控制氮肥施用量、增施钾肥、封垄前后叶面喷施多效唑进行化学调控等措施。(五)济薯15号特征特性：叶片心脏形，叶脉绿色，脉基紫色，叶片较小，蔓绿色，薯块纺锤形，薯皮紫色薯肉淡黄色;株型半直立，结薯整齐，耐贮性、萌芽性好，出苗多;烘干率及淀粉率两年平均分别为31.97%和21.45%，高抗根腐病。栽培技术要点：春薯每平方米栽植4000—4500株。适宜北方春、夏薯区非茎线虫病地种植。(六)苏薯11号(国鉴红薯2007005)特征特性：长蔓型，茎绿色，叶心脏形，顶叶绿色成熟叶绿色，叶脉紫色叶柄绿色，基部分枝7～8个，单株结薯3～4个，薯块为纺锤形，表皮红色肉质白色，结薯习性集中整齐，上薯率较高薯块萌芽性好，生育期140d左右。抗根腐病但不抗茎线虫病;经室内人工接种鉴定表明苏薯11号不抗黑斑病。总可溶性糖为3.1%，薯块蛋白质含量为6.64%，熟食干面品质较好，适合作淀粉加工用。苏薯11号结薯早、干物率和薯干产量高。栽培技术要点：苏薯11号可作春、夏薯种植，春薯栽插密度为3300～3500株/667m，夏薯栽插密度为3500～4000株/667m。苏薯11号的黑斑病抗性较差，生产上应重视对黑斑病的防治。选用红薯品种时应注意三点：1、适应性。要选用生育期适宜并适合当地气象、土壤、肥水条件的品种。2、专用性。根据用途和市场的需求，选用适销对路的品种。3、抗性。应根据当地病情、自然灾害、选用适宜的抗病、抗灾品种。引种时不要盲目相信各种小广告，要弄清品种的来源、特性、用途、真假、抗病性(尤其是抗根腐病、抗薯瘟病等)，并严禁从病疫区调引种薯。在生产上根据市场需求，选用适宜本地区生态环境条件的专用品种。下面小编分享以下几种高淀粉型的红薯品种，再配以科学的种植技术将会取得非常不错的经济收益!
